毎日の献立 かんたんレシピ

訪問ありがとうございます。 このブログでは、私が毎日作っている料理のレシピと献立を上げていこうと思います。

洋風

【レモンシリーズ:これもあり!?】レモンカレーライス

レモンカレーライス ※写真のご飯は雑穀米です(レシピ外)。 【概要】 レモンとカレーが大好きなので、それを組み合わせてみました。タイカレーでは柑橘類の葉やレモングラスを入れるので、意外といけますよ。ただし、果汁を入れすぎると酸味が強すぎてカレ…

【レモン党へ捧げる】レモン風味ハンバーグ

レモン風味ハンバーグ 【概要】 またまた来ました。レモンレシピ。 先日作ったレモン餃子のタネが余ったので、 ハンバーグに転生させました。 レモンがほのかに香るハンバーグ。 普段はヘビーな主菜も軽やかなメニューに なりました。 レシピは一から作れる…

【裏ごししなくても滑らか】手軽にじゃがいもポタージュ

手軽にじゃがいもポタージュ 【概要】 ポタージュって難しそうなイメージですよね。 インスタントがあるので、わざわざ手作りしなくても、 そんな声も聞こえそうですが、実際作ってみると インスタントよりもバターの香りが効いてリッチな仕上がりです! 裏…

【オーブン不使用!ニンニク香る】ブロッコリーのフライパングリル

グリルオーブンを使わなくても、香り高いグリル野菜が短時間で食べられます!

【味はカプレーゼ?】トマトとチーズのお手軽サラダ

簡単で病みつき!夏の定番になります。

【レモン一つプラスで新定番!】レモンペペロンチーノパスタ(タコ)

我が家の定番パスタを、今回はタコで作りました。

【簡単!私の大好物!!】キャベツコールスロー

キャベツのコールスロー 【概要】 キャベツの千切りが大好物で、マヨラーなのでよく作っています。 冷凍コーンを入れるとちょっとリッチです 粉チーズなどでアレンジしても良いですね。 【所要時間】 10分【材料】 キャベツ:3枚くらい コーン:1掴みくらい…

【千切り器使って瞬殺!】にんじんラペ

にんじんラペ(基本ver.) 【概要】 千切りした人参を塩もみして、オリーブオイルで和えるだけの簡単レシピ困ったらこれ!スピード千切り器を使えば、10分程度できます。 【所要時間】 10分 【材料】 人参:1本 オリーブオイル:大さじ1 塩:小さじ1/2 お好…