毎日の献立 かんたんレシピ

訪問ありがとうございます。 このブログでは、私が毎日作っている料理のレシピと献立を上げていこうと思います。

2021-05-01から1日間の記事一覧

【知ってて損なし】簡単一番出し

一番出し 【概要】 和食を作るときに味の基本となる本出し。世界には、たくさんのダシが存在しますが、中でも日本の本だしは最も手軽に作ることができるダシの一つだと言われています。それは、乾燥昆布と鰹節という、先代の知恵が詰まった食材があるから。…