椎茸リゾット 【概要】 ポリチーニは独特の香りで、とても美味しいですが、日本で買うと高いですね。日本の食材の代表的なきのこと言えば、椎茸。こちらも香り高い優秀な食材です。ポリチーニ茸の香り/味とは違ってきてしまいますが、日本ならではのリゾッ…
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